Đâu chỉ cam hay bưởi, chanh leo cũng cực nhiều những lợi ích ‘to bự’, bầu không ăn kẻo tiếc hùi hụi đấy

Chanh dây giàu vitamin A, C, B6 và B3, những dưỡng chất rất cần thiết cho mẹ bầu trong suốt thời gian thai nghén.

Lúc mang thai mình rất thèm đồ chua. Má chồng tâm lý cũng cho phép mình ăn chứ không cấm nhưng bà bảo mình phải tìm loại nào vừa ăn vừa có lợi chứ đừng chỉ biết ăn cho thỏa cái miệng. Mà mình thì lại lần đầu thai nghén, làm sao mà biết loại nào thích hợp với mình, loại nào không? 

Thế nên lên mạng tìm hỏi các mẹ ngay. Em được một mẹ bày chỉ cho uống chanh dây. Em thấy lạ vì nghĩ chanh làm sao mà có có chất nhưng sau khi tìm hiểu mới biết hóa ra là do mình cạn các mẹ ạ.

Chanh dây có nhiều lợi ích hơn những gì các mẹ vẫn biết:

Thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi: Trong chanh dây, các vitamin, chất xơ, chất chống oxy hóa cùng các chất dinh dưỡng thiết yếu khác thực sự rất cần thiết cho quá trình hình thành và phát triển của thai nhi.

Tăng cường hệ miễn dịch: Sức đề kháng của mẹ trong thai kỳ sẽ giảm mạnh nên rất dễ bị vi khuẩn tấn công gây cảm, ho, sổ mũi và các bệnh nhiễm khuẩn khác. Trong khi đó chỉ cần uống một ly chanh dây mỗi ngày trong mùa dịch bệnh mẹ sẽ cải thiện được hệ thống miễn dịch của mình để chống lại bệnh. 

Trong chanh dây có chứa nguồn vitamin C khá cao cùng với beta-cryptoxanthin và alpha-carotene. Nhở đó cơ thể mẹ bầu sẽ trung hòa các gốc tự do và phòng được các bệnh nhiễm trùng khi mang thai.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh: Hàm lượng chất xơ trong chanh dây khá lớn, có thể giúp mẹ tiêu hóa nhanh thức ăn hấp thụ vào cơ thể và giúp mẹ ổn định sức khỏe hệ tiêu hóa trong thai kỳ.

Điều chỉnh huyết áp: Có một chất trong chanh dây sẽ làm nhiệm vụ giãn mạch máu và tăng cường hoạt động của hệ tuần hoàn trong cơ thể đó chính là kali. Cũng nhờ chất này mà huyết áp của mẹ bầu trong thai kỳ luôn được ổn định.

Đảm bảo sức khỏe của xương: Ngoài lượng vitamin khá dồi dào, trong chanh dây còn có một hàm lượng khoáng chất khá dư dả như: phốt pho, sắt, magiê và đồng. Nhờ những chất này mà canxi trong cơ thể sẽ được hấp thụ tốt hơn để về sau mẹ sẽ không còn phải lo chuyện đau nhức xương hay loãng xương do bị thiếu hụt chất trong thai kỳ.

Chữa mất ngủ ở bà bầu: Bụng ngày càng lớn sẽ làm giấc ngủ của mẹ trở nên khó khăn hơn. Để giảm tình trạng mất ngủ kéo dài, mẹ nên dùng chanh dây để thư giãn làm dịu những đợt căng thẳng thần kinh. Khi tâm trạng thoải mái, sảng khoái và dễ chịu, mẹ sẽ dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn.

Chữa thiếu máu: Một ly nước ép chanh dây 210ml có chứa đến 4mg sắt. Lượng chất sắt này cũng có thể được hấp thu tốt nhất nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào có trong chanh dây. Do đó, để hỗ trợ điều trị thiếu máu khi mang thai, mẹ có thể dùng chanh dây như một liều thuốc bổ cho mình mỗi ngày nhé!

Nuôi dưỡng làn da và đôi mắt khỏe mạnh: Nhờ vitamin C và chất chống oxy hóa mạnh, chanh dây có thể giúp mẹ duy trì được một làn da khỏe mạnh và trắng hồng trong thai kỳ. Bên cạnh đó, chanh dây cũng giúp mẹ ngừa được chứng mờ mắt, mắt yếu trong thời gian mang thai.

Duy trì trọng lượng lý tưởng cho mẹ bầu: Chanh dây ít calo, natri và chất béo nên có thể giúp mẹ giữ dáng an toàn trong thai kỳ. Ngoài ra, carbohydrat, đường tự nhiên và các chất dinh dưỡng khác có trong chanh dây cũng giúp làm giảm cholesterol trong cơ thể. Chưa kể, nguồn chất xơ lớn sẽ giúp mẹ giảm cảm giác đói, thèm ăn, nguyên nhân khiến mẹ tăng cân mất kiểm soát.

Có lợi cho sức khỏe tim mạch: Thành phần axit phenolic và flavonoid có trong chanh dây rất có lợi cho hệ tim mạch của mẹ. Ngoài ra chanh dây còn giúp các tế bào bên trong thành mạch máu được nới lỏng, giảm áp lực đến tim và bảo vệ hệ tim mạch khỏe mạnh.

Cách lựa chọn, bảo quản và sử dụng chanh dây

Chọn quả màu tươi, tròn đều, không thâm, bóp nhẹ thấy hơi cứng. Sau khi mua về, mẹ rửa sạch, để khô ráo và cho vào túi ni lông cột chặt. Nếu chanh đã cắt xong, nên dùng ngay trong ngày, không để qua đêm.

Dưới đây là vài món ăn ngon với chanh dây gợi ý cho mẹ bầu:

Yogurt chanh dây

Pudding chanh dây

Đậu phụ non chanh dây

Cá hồi sốt chanh dây

Theo GĐM